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Meiさんのお部屋

: 冷凍食品を上手に使って、「手軽に、美味しく、健康に」をモットーにお腹を満たすレシピを考案中です՞⸝⸝ᵒ̴̶̷ᴗᵒ̴̶̷⸝⸝՞

投稿日：2026/09/29

ささみとオクラのガーリック炒め鶏のささみとオクラをニンニクでサッと炒めました。オクラを炒めることでネバつきがなくなり調和が取れます。

材料
茹でささみ, ニンニク, 塩胡椒, オリーブオイル

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投稿日：2026/09/29

ごぼうソースのバーニャカウダーアンチョビにみじん切りのごぼうが入ったバーニャカウダーソースです。香ばしい香りで野菜のディップにもよく合います！

材料
アンチョビ, 牛乳, ニンニク, オリーブオイル

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投稿日：2026/09/29

オクラとツナのマヨトーストツナマヨネーズの上にオクラをのせてこんがりとトーストしました。トロッとしたオクラがツナによく合います。

材料
食パン, ツナ缶, マヨネーズ, 塩

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投稿日：2026/09/29

白身魚のタルタル揚げ白身魚フライをワンタンの皮で包んで揚げました。タルタルソースの香りが広がってお子様のおやつやおかず、おつまみにも最適です♪

材料
ワンタンの皮, コーン, マヨネーズ, ディルまたはパセリ, 塩, 食用油

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投稿日：2026/09/25

やきとりの温玉のせやわらかな若鶏のやきとりにマヨネーズと温泉卵をのせました。トロリと濃厚な卵黄とともにお召し上がり下さい。

材料
マヨネーズ, 温泉卵, 小ネギ

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投稿日：2026/09/25

枝豆のポテトサラダマヨネーズを使わず、ヨーグルトを使ったノンオイルのヘルシーなポテトサラダです。塩麹も入ることで味に奥行きが出ます。枝豆の存在感で食べ応えも十分です！

材料
じゃがいも(小), カニカマ, 無糖ヨーグルト, 塩麹, ブラックペッパー

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投稿日：2026/09/24

枝豆とじゃがいものもっちり焼き茹でたじゃがいもに枝豆やベーコンを一口サイズに丸めて焼いてみました。お子様でも食べやすいのでおすすめです。

材料
じゃがいも(大), ベーコン, コンソメ顆粒, 粉チーズ, 塩コショウ, 片栗粉, オリーブオイル

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投稿日：2026/09/24

オクラと長芋のふんわりチーズ焼きすり下ろした長芋とオクラを合わせてふんわりと焼いたヘルシーな一品です。ポン酢でさっぱりとどうぞ。

材料
長芋, 卵, 片栗粉, 白だし, シュレッドチーズ, ごま油, 小ネギ, 鰹節, ポン酢

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投稿日：2026/09/23

海老天エビマヨ天つゆのかかった海老天にオーロラソースで和える簡単エビマヨです。甘めのタレでごはんも進みます♪

材料
マヨネーズ, ケチャップ, 練乳または蜂蜜, レモン汁, ブラックペッパー, 小ネギ

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投稿日：2026/09/22

卵とじカツときのこのあんかけうどん卵とじカツときのこがたっぷり入ったあんかけうどんです。ボリュームたっぷりでホッとする美味しさです。

材料
冷凍うどん, 舞茸, しめじ, 椎茸, 長ネギ, みょうが, 麺つゆ, 水, 砂糖, 片栗粉, (水溶き片栗粉用)水, チューブ生姜

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投稿日：2026/09/21

鶏つくねと温泉卵の親子丼タレのたっぷりとかかった鶏つくねをごはんの上にのせて温泉卵をのせた親子丼ですトロッととろける温泉卵と一緒にお召し上がり下さい。

材料
ごはん, 温泉卵, 大葉, みょうが

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投稿日：2026/09/21

梅しそささみの揚げ出し風梅しそはさみ焼きを一度揚げ焼きし、だし汁をかけた揚げ出し風です。大根おろしと大葉をのせてさっぱりとどうぞ。

材料
大根, ⚪︎麺つゆ, ⚪︎砂糖, ⚪︎熱湯, 片栗粉, 食用油

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エビとブロッコリーの卵炒め

れしぴ提供：Meiさん

材料
卵, ミニトマト, むき海老, ⚪︎鶏ガラスープの素, ⚪︎酒, ⚪︎水, ⚪︎片栗粉, 砂糖, 胡椒, 食用油

れしぴ提供：Meiさん

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ふんわり卵の中華丼

れしぴ提供：Meiさん

材料
ごはん, 卵, 砂糖, 食用油

れしぴ提供：Meiさん

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ささがきごぼうで金平ごぼう

れしぴ提供：Meiさん

材料
人参, ⚪︎醤油, ⚪︎みりん, ⚪︎酒, 唐辛子, ごま, 食用油

れしぴ提供：Meiさん

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