Meiさんのお部屋

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冷凍食品を上手に使って、「手軽に、美味しく、健康に」をモットーにお腹を満たすレシピを考案中です՞⸝⸝ᵒ̴̶̷ᴗᵒ̴̶̷⸝⸝՞

梅しそささみのマスカット梅肉ソースの完成写真

投稿日：2026/09/19

梅しそささみのマスカット梅肉ソース さっぱりとした梅しそささみにジューシーなシャインマスカットと梅肉をソースにしてかけました。 果実の甘みと梅の甘酸っぱさがとてもよく合います。

  • 材料
  • シャインマスカット, ⚪︎醤油, ⚪︎粒マスタード, ⚪︎蜂蜜, ⚪︎レモン汁, ⚪︎オリーブオイル, 梅干し(大), 大葉
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枝豆とトマトのカプレーゼサラダの完成写真

投稿日：2026/09/19

枝豆とトマトのカプレーゼサラダ 枝豆とトマトにモッツァレラチーズを合わせたイタリアンカラーのサラダです。 一品でタンパク質もしっかり取れます！

  • 材料
  • ミディトマト, モッツァレラチーズボールタイプ, ライムまたはレモン汁, 白ワインビネガーまたは酢, 塩胡椒, オリーブオイル
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チーズインハンバーグの梅しそのせの完成写真

投稿日：2026/09/19

チーズインハンバーグの梅しそのせ デミグラスが効いたチーズインハンバーグに梅と大葉をのせました。 味に深みが出てハンバーグともよく合います。 お酒のおつまみにも♪

  • 材料
  • 梅干し(はちみつ梅), 大葉
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さつまいものクリームブリュレ風の完成写真

投稿日：2026/09/19

さつまいものクリームブリュレ風 スイートポテトにホイップクリームを合わせてバーナーで表面をパリパリに仕上げました。 食後のデザートやおもてなしにもおすすめです♪

  • 材料
  • ホイップクリーム, グラニュー糖
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海老天レンコンバーガーの完成写真

投稿日：2026/09/19

海老天レンコンバーガー 天つゆ衣の海老天にレンコンのきんぴらをのせた和風バーガーです。 レンコンの食感と海老天がフワフワのパンによく合います。

  • 材料
  • 白パン, レタス, マヨネーズ, 和がらし
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りんごのソテーベーコンポテト添えの完成写真

投稿日：2026/09/18

りんごのソテーベーコンポテト添え りんごをバターと蜂蜜でソテーし、カリカリのベーコンやじゃがいもをのせました。 しっとりとしたりんごと一緒に食べるともう最高です♪

  • 材料
  • りんご, ベーコン, バター, オリーブオイル, 蜂蜜, 塩胡椒, シナモン(お好みで), 乾燥パセリ
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豆乳坦々うどんの完成写真

投稿日：2026/09/17

豆乳坦々うどん 冷凍讃岐うどんで温かい豆乳坦々うどんはいかがですか。 お鍋ひとつでまな板不要！ 手軽に坦々うどんを作りましょう♪

  • 材料
  • 豚挽肉, もやし, 小ネギ, チューブ豆板醤, チューブ生姜, チューブニンニク, ⚪︎鶏ガラスープの素, ⚪︎すりごま, ⚪︎水, ⚪︎味噌, ⚪︎オイスターソース, 豆乳, ごま油, 白ごま, ラー油
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レンジで簡単ポテトサラダの完成写真

投稿日：2026/09/15

レンジで簡単ポテトサラダ じゃがいもや人参の入った野菜ミックスを使ってあっという間にポテトサラダが作れます。 あの面倒な皮剥きから始まり、下茹で、散らかり放題の洗い物オンパレードはもうおしまい！ レンジで簡単にできるポテトサラダに切り替えてみませんか？

  • 材料
  • ハム, きゅうり, マヨネーズ, 塩胡椒, コンデンスミルク(お好みで)
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ちくわのツナポテトボートの完成写真

投稿日：2026/09/14

ちくわのツナポテトボート ちくわの上にツナとじゃがいもの野菜ミックスを合わせて焼きました。 じゃがいもはサイコロ状に冷凍されているのでレンジで簡単にホクホクポテトのできあがり。 アレンジも自在です！

  • 材料
  • ちくわ, ツナ缶, 塩胡椒, マヨネーズ, 感謝パセリ
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焼きおにぎりサンドの完成写真

投稿日：2026/09/12

焼きおにぎりサンド 焼きおにぎりをサンドイッチのようにハムやチーズをのせました。 いつもの焼きおにぎりに変化をつけたい時やお弁当にもぜひお試し下さい。

  • 材料
  • ハム, スライスチーズ, レタス
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梅しそささみの照り焼きの完成写真

投稿日：2026/09/13

梅しそささみの照り焼き 梅としそが香るささみ焼きを甘辛い照り焼きにしました。 そのままでもさっぱりとして十分美味しいのですが、甘辛いタレもたまりません♪ ぜひ一度お試し下さい！

  • 材料
  • 醤油, みりん, 蜂蜜, 食用油, 白ゴマ
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スイートポテトサンドの完成写真

投稿日：2026/09/13

スイートポテトサンド スイートポテトと生クリームを挟んだサンドイッチです。 なめらかなスイートポテトとクリームの組み合わせは最高です！

  • 材料
  • 食パン(８枚切り), 生クリーム, シナモン(お好みで)
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エビとブロッコリーの卵炒めの完成写真

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エビとブロッコリーの卵炒め

れしぴ提供：Meiさん
  • 材料
  • 卵, ミニトマト, むき海老, ⚪︎鶏ガラスープの素, ⚪︎酒, ⚪︎水, ⚪︎片栗粉, 砂糖, 胡椒, 食用油
れしぴ提供：Meiさん

ふんわり卵の中華丼の完成写真

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ふんわり卵の中華丼

れしぴ提供：Meiさん
  • 材料
  • ごはん, 卵, 砂糖, 食用油
れしぴ提供：Meiさん

ささがきごぼうで金平ごぼうの完成写真

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ささがきごぼうで金平ごぼう

れしぴ提供：Meiさん
  • 材料
  • 人参, ⚪︎醤油, ⚪︎みりん, ⚪︎酒, 唐辛子, ごま, 食用油
れしぴ提供：Meiさん
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