厚みがあり、食べごたえのあるとんかつ2枚入り。衣の食感が軽くサクッとする製法で仕上げました。
牛ハラミ肉はニュージーランド産を使用し、にんにくがきいた2種の醤油(たまり醤油、濃口醤油)で焼き上げ、直火焼きで香ばしく仕上げました。
牛タンを角切りにして直火焼きで焼き上げる事で食べごたえのある食感にしています。タレにはガツンとくる塩味にレモン果汁を加えて爽やかな味わいに仕上げています。
小分け使いに便利！中華の鉄人® 陳建一監修のひとくち旨み焼売。 おいしさの秘密・こだわり ・国産豚肉を使用し、ジューシーな焼売に仕上げました。 ・陳建一特製”美味湯”（豚肉、鶏肉、野菜の旨みを凝縮し、香味油で風味豊かに仕上げた中華スープの素）を使用しています。 ・食べたいときに、食べたい分だけ。小分け使いにも便利な焼売です。
柔らかな牛バラ肉を2種類の醤油を使用したタレで煮込みました。隠し味に昆布エキスを使用し、コクと深みのある味わいに仕上げました。
もっちり感のある生地で包んだ豚まんです。中具の豚肉に2種類のあらびきミンチ肉を使用することで、豚肉の食感とジューシーさが味わえる商品です。
キャベツの食感にこだわり、シャキシャキした食感と野菜の甘みを感じる仕立て。油なし、水なしでフライパンに蓋をするだけの簡単便利な焼餃子です。
カツオの風味が香る、醤油ベースの味付けです。一口サイズの茄子の食感とそぼろの具材感を味わえる商品です。
厚切りの豚バラに黒胡椒をたっぷり絡めて炭火で焼き上げました。
アパレイユにクリームチーズと発酵バターを配合し、濃厚な味わいに仕上げました。具在感のあるベーコン・ポテト・ほうれん草入りの、サクサクなキッシュです。
柔らかく仕上げたモモ肉を使用し宮城県蔵王産の生クリームで濃厚なソースに仕上げました。
赤身肉を低温でじっくり加熱し、しっとり仕上げております。ソースは黒トリュフを使用し、風味のよいリッチなソースに仕立てました。
