Meiさんのお部屋

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冷凍食品を上手に使って、「手軽に、美味しく、健康に」をモットーにお腹を満たすレシピを考案中です՞⸝⸝ᵒ̴̶̷ᴗᵒ̴̶̷⸝⸝՞

和惣菜でおからサラダの完成写真

投稿日:2026/08/06

和惣菜でおからサラダ ひじきの煮物やいんげんのおひたしを使っておからパウダーと合わせたお手軽サラダです。 ヘルシーなのでダイエットにもおすすめです。

  • 材料
  • きゅうり, おからパウダー, 水, ごましゃぶのタレ, 玉ねぎドレッシング, マヨネーズ

梅おかかの香ばし焼きおにぎりの完成写真

投稿日:2026/08/06

梅おかかの香ばし焼きおにぎり そのままでも美味しい焼きおにぎりですが、甘めの梅干しと鰹節をのせて焼きました。 コクだしのマヨネーズもポイントです。

  • 材料
  • はちみつ梅干し, 鰹節, マヨネーズ

紅茶のスコーン バニラアイスのせの完成写真

投稿日:2026/08/06

紅茶のスコーン バニラアイスのせ 香り高い紅茶のスコーンにバニラアイスとブルーベリーソースをのせました。 ホイップクリームものせて満足感たっぷりです!

  • 材料
  • バニラアイス, ブルーベリーソース, ホイップクリーム

まぐろのタルタルの完成写真

投稿日:2026/08/06

まぐろのタルタル たたきにされたマグロをタルタルにしてズッキーニにのせました。 サラダ感覚で食べられておつまみにも最高です♪

  • 材料
  • 玉ねぎ, ズッキーニ, ピクルス, オリーブオイル, レモン汁, パセリ, 塩胡椒

とろけるチーズのラザニアトーストの完成写真

投稿日:2026/08/05

とろけるチーズのラザニアトースト トマトソースとホワイトソースがたっぷりかかったラザニアをパンにのせてチーズがたっぷりのトーストにしました。 簡単なのにボリュームたっぷりでお手軽なランチにもピッタリです。

  • 材料
  • 食パン, バター, シュレッドチーズ, 粉チーズ

焼きおにぎりでカニチーズ炒飯の完成写真

投稿日:2026/08/05

焼きおにぎりでカニチーズ炒飯 醤油が香ばしい焼きおにぎりを炒飯にしました。 カニカマとチーズの入ったまろやかな炒飯です。

  • 材料
  • 卵, カニカマ, 小ネギ, シュレッドチーズ, 胡椒, 食用油

マグたく巻きの完成写真

投稿日:2026/08/01

マグたく巻き 酢飯にまぐろのたたきとたくあんを巻いたマグロたくあん巻きです。 ランチにもオススメです!

  • 材料
  • ごはん, たくあん, 海苔, 大葉, 酢, カンタン酢

ほうれん草とアジの和えものの完成写真

投稿日:2026/08/01

ほうれん草とアジの和えもの 焼いた鯵の干物とほうれん草を和えました。 香ばしい干物としっとりとしたほうれん草がとてもよく合います。

  • 材料
  • 鯵の干物, 白だし, 水, ごま

夏野菜の ラザニアの完成写真

投稿日:2026/07/31

夏野菜の ラザニア ラザニアに茄子やズッキーニを重ねて焼きました。 ホワイトソースやトマトソースが夏野菜にからんでお子様でも食べやすいと思います♪

  • 材料
  • ズッキーニ, 茄子, ベーコン, 塩胡椒, 粉チーズ, オリーブオイル

冷製トマトうどんの完成写真

投稿日:2026/07/31

冷製トマトうどん サッと炒めたトマトを冷やし、水で解凍したうどんと和える冷製のトマトうどんです。 パスタのように茹でたり、冷水で締める手間もなく簡単に作れますよ♪

  • 材料
  • にんにく, ミニトマト, オリーブオイル, 唐辛子, 塩

ジューシーの完成写真

投稿日:2026/07/31

ジューシー 焼きおにぎりで沖縄の郷土料理のジューシーを再現してみました。 5分で作れるジューシー風です!

  • 材料
  • 焼きとりのタレ, 小ネギ

サバサンドの完成写真

投稿日:2026/07/31

サバサンド 塩焼きにしたイワシをサンドしました。 たくさんの野菜をのせて頬張って下さい!

  • 材料
  • 開きイワシ, 丸パン, 千切りキャベツ, オリーブオイル, ハーブソルト, 胡椒, 塩

エビとブロッコリーの卵炒めの完成写真

エビとブロッコリーの卵炒め

  • 材料
  • 卵, ミニトマト, むき海老, ⚪︎鶏ガラスープの素, ⚪︎酒, ⚪︎水, ⚪︎片栗粉, 砂糖, 胡椒, 食用油

ささがきごぼうで金平ごぼうの完成写真

ささがきごぼうで金平ごぼう

  • 材料
  • 人参, ⚪︎醤油, ⚪︎みりん, ⚪︎酒, 唐辛子, ごま, 食用油
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