酢飯にまぐろのたたきとたくあんを巻いたマグロたくあん巻きです。 ランチにもオススメです！
温かいごはんに酢とカンタン酢を入れて切るように混ぜます
ラップを下に敷き、その上に海苔をのせて酢飯、大葉をのせます
まぐろたたきと細く切ったたくあんを中央にのせます
巻きすを使ってキツめに巻きます
ラップで包んでなじませます
包丁で食べやすい大きさに切り分けラップを外します
完成です
海苔の下にラップを敷いておくと巻いた後に具材の漏れ防止にもなり、形が綺麗にまとまりやすいです。
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