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Meiさんのお部屋

: 冷凍食品を上手に使って、「手軽に、美味しく、健康に」をモットーにお腹を満たすレシピを考案中です՞⸝⸝ᵒ̴̶̷ᴗᵒ̴̶̷⸝⸝՞

投稿日：2026/07/25

簡単ポテトサラダレンチンでできるポテトサラダです。なにかと手間のかかるポテトサラダですが、レンジで簡単に美味しく作りましょう♪

材料
じゃがいも, きゅうり, ハム, ミニトマト, 塩胡椒, マヨネーズ

れしぴをみる

投稿日：2026/07/25

長芋のふわふわ焼き長芋をすりおろして焼いたふわふわの長芋焼きです。ヘルシーで身体にも優しい一品です。

材料
長芋, 卵, 鰹節, 醤油, 酒, 食用油, マヨネーズ, ポン酢

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投稿日：2026/07/24

トマトとコーンのファルシーサラダトマトの身をくり抜いてとうもろこしと玉ねぎで和えたサラダです。冷たく冷やしてどうぞ♪

材料
トマト, 紫玉ねぎ, パセリ, オリーブオイル, 塩, ブラックペッパー, 白ワインビネガーまたは酢

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投稿日：2026/07/23

いんげんチャンプルーいんげんを使ったチャンプルです。豚肉や豆腐があれば簡単にでき、いんげんの焼き目が香ばしい一品です。

材料
豚肉薄切り肉, 木綿豆腐, 卵, 鰹節, 白だし, 塩胡椒, 食用油

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投稿日：2026/07/23

梅ひじきのミニちらし爽やかな梅ひじきのごはんに卵やイクラをのせて可愛らしいミニちらしを作りました。彩りがいいのでお子様のお昼ごはんにもオススメです。さっぱりとしていて後を引く美味しさです♪

材料
卵, きゅうり, イクラ, 砂糖, 食用油

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投稿日：2026/07/23

漬けマグロのキンパまぐろのたたきを漬けにしてキンパにしてみました。まぐろはあらかじめ「たたき」の状態になっているので味のなじみが早く、すぐに食べられます。

材料
ごはん, カニ蒲鉾, きゅうり, たくあん, 大葉, 海苔, ○コチュジャン, ○醤油, ○みりん, 塩, ごま

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投稿日：2026/07/21

れんこんとひき肉のレタス包みれんこんひき肉揚げをレタスにのせた中華風のレタス包みです。シャキシャキと歯応えがよく、野菜がたくさん食べられる一品です！

材料
レタス, ズッキーニ, 玉ねぎ, 舞茸(きのこなら何でもok), オイスターソース, 塩胡椒, 食用油

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投稿日：2026/07/21

ブロッコリーと明太子のガレット風ブロッコリーに明太子やチーズを合わせてサクサクのガレット風にしてみました。野菜の苦手なお子様でもこれならおやつ感覚で食べられると思います！ソーセージやベーコンなどご家庭にあるものを入れても美味しいです。ぜひお試し下さい。

材料
明太子, シュレッドチーズ, 片栗粉, オリーブオイル

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投稿日：2026/07/21

茄子のドライカレー茄子をたっぷり使ったドライカレーです。茄子はすでに揚げてあるのでコクが出て甘みを感じられる一品です。

材料
牛豚合挽肉, 玉ねぎ, ズッキーニ, キーマカレー用ルー, ごはん, 温泉卵, 水, 食用油

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投稿日：2026/07/21

ブロッコリーと生ハムの鰹和えカットされたブロッコリーで生ハムやクリームチーズを鰹節で和えました。おつまみにも最適です。冷やしてお召し上がり下さい。

材料
生ハム, クリームチーズ(個包装), 鰹節, 醤油

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投稿日：2026/07/17

明太クリームうどんレンジだけで作る明太クリームうどんです。バターを使わずに豆乳やレモン汁を使ったヘルシーな一品です。

材料
豆乳, 明太子, レモン汁, オリーブオイル, 大葉

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投稿日：2026/07/17

鱈のグラタンホイル焼きタラの上にホワイトソースをかけてブロッコリーを散りばめたクリーミーなグラタン風ホイル焼きです。ホワイトソースさえ用意すればあとはグリルで焼くだけの時短料理です。

材料
真鱈, コーン, コンソメ顆粒, 塩胡椒, 牛乳, バター, 小麦粉, シュレッドチーズ

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