レモンとニンジンのラペ レモンの香りが効いて食欲増します 2 人分 材料: ニンジン, 粒マスタード, お酢, 砂糖, ブラックペッパー, 作り方: ニンジンを細く短冊切りします, 粒マスタード、お酢、砂糖、ブラックペッパーを加えて和えます, レモンの皮を下にしてギュッと絞ります, 器に盛ったら完成です,

レモンとニンジンのラペ

レモンの香りが効いて食欲増します

材料(2人分)

ニンジン
1本
粒マスタード
大さじ1
お酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
ブラックペッパー
お好みの量
  • 1

    ニンジンを細く短冊切りします

  • 2

    粒マスタード、お酢、砂糖、ブラックペッパーを加えて和えます

  • 3

    レモンの皮を下にしてギュッと絞ります

  • 4

    器に盛ったら完成です

上手に作るコツ

一週間ほど日持ちするので常備お惣菜に向いてます

新着れしぴ

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赤魚の煮付け和風パスタ♡

  • 材料
  • パスタ, しめじ, バター, しょうゆ, 煮付けのたれ, 小ねぎ, きざみのり, 大葉

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さばの塩焼きとグリル野菜のチェルムーラソース

  • 材料
  • 水菜, 大根, ズッキーニ, 塩, サラダ油, ★ブラックペッパー, ★ポッカレモン, ★お酢, ★白だし, ★一味, ★おろしにんにく, ★クミンパウダー, ★輪切り唐辛子, ★オリーブ油, パクチー, ミント, 万能ねぎ

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根菜と赤魚の和風パスタ

  • 材料
  • 冷凍ごぼう, 冷凍レンコン, 冷凍小ネギ(トッピング用), スパゲッティ, 塩

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枝豆とポテトのチーズ餅

  • 材料
  • じゃがいも, シュレッドチーズ, 牛乳または豆乳, 片栗粉, 塩胡椒, 食用油

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イタリア風魚介のトマトスープ ズッパ・ディ・ペッシェ

  • 材料
  • アサリ, トマトソース(トマト缶), 水, ブロッコリー, 小エビ, ニンニク, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, サラダ油

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