豆腐ソーキそば
沖縄風ソーキそばにお豆腐を加えたメニューです。めちゃくちゃ美味しいですよ！
1 人分
材料：
絹ごし豆腐,
ブロッコリースプラウト,
水,
作り方：
ソーキそばの水の分量は350mlですが、豆腐を加える為50ml減らしてます。,
豆腐をさいの目切りにする。,
中火の鍋で水を沸かし、麺を煮る。,
麺がほぐれてきたら豆腐を加える。,
仕上げに液体スープを加える。
表示の時間通り加熱したら火を止める。,
器に盛り、スプラウトをのせたら完成！,
