ナスとベーコンのオイルパスタ
ベーコンがあればお手軽にパスタを楽しめます♪
2 人分
材料：
パスタ,
塩,
水,
ナス,
プロセスチーズ,
ミニトマト,
ニンニク,
塩,
唐辛子輪切り,
オリーブオイル,
作り方：
ナスは一口大に切る。ベーコンは出しておく。,
ナスはオリーブオイルで焼き目が軽くつく程度に焼く。,
オリーブオイルを足して、ニンニク、ベーコン、唐辛子を入れてさらに炒める。,
パスタを表示通りに茹でる。
(茹でる際は塩を大さじ1入れて下さい。),
茹で上がったパスタをナスのフライパンにうつしてサッと炒める。
パスタの茹で汁を少し入れて絡める。
塩気が足りなければ塩を足す。,
皿に移し、トマトとチーズをのせる。
お好みでオリーブオイルをかける。
完成！,
