からあげチキンと彩り野菜のオーロラソース
時短ヘルシーにニチレイフーズ からあげチキンとエリンギ、パプリカ、インゲンを電子レンジで加熱した後、マヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースで和えました。
野菜でボリュームアップ！冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです。
2 人分
材料：
エリンギ（太目のもの）,
パプリカ（黄）,
インゲン,
マヨネーズ,
ケチャップ,
レモン汁,
粗びき黒胡椒,
作り方：
ニチレイフーズ からあげチキンを電子レンジで2分加熱する。,
野菜は食べやすい大きさに切り、お皿に重ならないように並べ、ふんわりラップして1～1分30秒加熱する。,
マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁をよく混ぜ合わせオーロラソースを作る。（レモン汁の酸味はお好みで調整）,
ボウルに1、2の具財を入れ、3を混ぜ合わせたら完成。,
