豆腐ハンバーグの巾着煮 ひじきや野菜の入ったハンバーグと豆腐を合わせて油揚げに包んで煮ました

柔らかくて優しい味の一品です
1 人分 材料: 油揚げ, 木綿豆腐, 麺つゆ(4倍濃縮), , 片栗粉, 作り方: 材料はこちらになります

ハンバーグは表示通りに加熱して下さい
, 豆腐は潰して片栗粉を入れ混ぜます, ハンバーグは崩して2に混ぜ合わせます, 油揚げは中を開けて3の具材を詰めていきます
, 鍋に麺つゆ、水を入れて5分ほど煮ていきます, 油揚げは折りたたむようにして器に盛りつけて煮汁をかければ完成です

あれば葉物をのせて下さい
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豆腐ハンバーグの巾着煮

ひじきや野菜の入ったハンバーグと豆腐を合わせて油揚げに包んで煮ました

柔らかくて優しい味の一品です

材料(1人分)

油揚げ
1/2枚
木綿豆腐
1/8丁
麺つゆ(4倍濃縮)
大さじ1
大さじ3
片栗粉
小さじ1/2
  • 1

    材料はこちらになります

    ハンバーグは表示通りに加熱して下さい

  • 2

    豆腐は潰して片栗粉を入れ混ぜます

  • 3

    ハンバーグは崩して2に混ぜ合わせます

  • 4

    油揚げは中を開けて3の具材を詰めていきます

  • 5

    鍋に麺つゆ、水を入れて5分ほど煮ていきます

  • 6

    油揚げは折りたたむようにして器に盛りつけて煮汁をかければ完成です

    あれば葉物をのせて下さい

上手に作るコツ

具材を油揚げにパンパンに入れると煮る時にはみ出てくる事があるので爪楊枝で留めるか、詰め込みすぎないように気をつけて下さい

新着れしぴ

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さばの塩焼きとグリル野菜のチェルムーラソース

  • 材料
  • 水菜, 大根, ズッキーニ, 塩, サラダ油, ★ブラックペッパー, ★ポッカレモン, ★お酢, ★白だし, ★一味, ★おろしにんにく, ★クミンパウダー, ★輪切り唐辛子, ★オリーブ油, パクチー, ミント, 万能ねぎ

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イタリア風魚介のトマトスープ ズッパ・ディ・ペッシェ

  • 材料
  • アサリ, トマトソース(トマト缶), 水, ブロッコリー, 小エビ, ニンニク, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, サラダ油

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かき揚げとしらすの彩りサラダ

  • 材料
  • ミックスレタス, ほうれん草, マッシュルーム, ラディッシュ, ミニトマト, しらす, オリーブオイル, ごま

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鶏オムレツの油揚げ包みあんかけ

  • 材料
  • 油揚げ(6枚入り), ★水, ★めんつゆ(2倍濃縮), ★みりん, ★片栗粉, 三つ葉

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枝豆ガーリック

  • 材料
  • ニンニク, オリーブオイル, 唐辛子, ハーブソルト, ブラックペッパー

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