坦々小籠包 小籠包の坦々スープです。あつあつの小籠包を濃厚坦々スープと一緒にお召し上がりください。スープを多めに作って中華麺やうどんを入れても美味しいです。 2 人分 材料: ⭐︎牛乳, ⭐︎味噌, ⭐︎ねりごま, ⭐︎中華の素, ⭐︎しょうがチューブ, ⭐︎にんにくチューブ, 小ネギ, ラー油, 作り方: ⭐︎を鍋に入れて中火でふつふつと煮えるまでかき混ぜる。, ネギは細かく刻む。, 表示の通りに解凍した小籠包を①のスープ、ネギと一緒に盛り付け、最後にラー油をかけて出来上がり。,

坦々小籠包

小籠包の坦々スープです。あつあつの小籠包を濃厚坦々スープと一緒にお召し上がりください。スープを多めに作って中華麺やうどんを入れても美味しいです。

材料(2人分)

⭐︎牛乳
100ml
⭐︎味噌
小さじ1/2
⭐︎ねりごま
大さじ1
⭐︎中華の素
小さじ1/2
⭐︎しょうがチューブ
2cm弱
⭐︎にんにくチューブ
2cm弱
小ネギ
2〜3本
ラー油
お好みの量
  • 1

    ⭐︎を鍋に入れて中火でふつふつと煮えるまでかき混ぜる。

  • 2

    ネギは細かく刻む。

  • 3

    表示の通りに解凍した小籠包を①のスープ、ネギと一緒に盛り付け、最後にラー油をかけて出来上がり。

上手に作るコツ

小籠包は破れて美味しいスープが出てしまわないように、やさしく盛り付けてください。もし破れてしまったら流れ出したスープも一緒にお皿に入れてください。

新着れしぴ

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鶏皮の北京ダック風

  • 材料
  • きゅうり, 白ねぎ, 甜麺醤, はちみつ, 醤油, 春巻きの皮

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むねからでタルタルコッペサンド

  • 材料
  • コッペパン, 卵, しば漬け, 玉ねぎ, マヨネーズ, ベビーリーフ, 乾燥パセリ(最後の飾り用)

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なす挽き肉はさみ揚げの卵とじ丼

  • 材料
  • 溶き卵(M), 玉ねぎ(小), ★水, ★しょう油, ★みりん, ★料理酒, ★砂糖, ★顆粒だし, きざみ海苔, ごはん(炊飯済みの物)

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イタリア風魚介のトマトスープ ズッパ・ディ・ペッシェ

  • 材料
  • アサリ, トマトソース(トマト缶), 水, ブロッコリー, 小エビ, ニンニク, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, サラダ油

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枝豆とポテトのチーズ餅

  • 材料
  • じゃがいも, シュレッドチーズ, 牛乳または豆乳, 片栗粉, 塩胡椒, 食用油

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