五目シュウマイのきんぴら風 鷹の爪を使っていないので、小さいお子さんも一緒に食べられる、辛くないきんぴらを作りました。 1 人分 材料: ちくわ, ごま油, A.料理酒, A.みりん, A.醤油, A.オリゴ糖, A.だしの素, 白ごま, 作り方: 五目シュウマイを、表示通りに温めます。, フライパンにごま油をひき、5mm幅に切ったちくわを炒めます。, Aの調味料を入れ、混ぜ合わせたら、4分の1のサイズに切った五目シュウマイを入れ、再び混ぜ合わせます。, お皿に盛り、白ごまをかけたら、完成です。,

五目シュウマイのきんぴら風

鷹の爪を使っていないので、小さいお子さんも一緒に食べられる、辛くないきんぴらを作りました。

材料(1人分)

ちくわ
2本
ごま油
適量
A.料理酒
小さじ1
A.みりん
小さじ1
A.醤油
小さじ1
A.オリゴ糖
小さじ1
A.だしの素
小さじ2分の1
白ごま
適量
  • 1

    五目シュウマイを、表示通りに温めます。

  • 2

    フライパンにごま油をひき、5mm幅に切ったちくわを炒めます。

  • 3

    Aの調味料を入れ、混ぜ合わせたら、4分の1のサイズに切った五目シュウマイを入れ、再び混ぜ合わせます。

  • 4

    お皿に盛り、白ごまをかけたら、完成です。

上手に作るコツ

③の工程で、五目シュウマイを先に入れ、後に調味料を入れると、五目シュウマイに味が染み込み過ぎてしまう可能性があるので、先に調味料を入れ、ちくわに味が染みてから、後で、五目シュウマイを入れる事をおすすめします。

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