生の野菜でなくても冷凍ストックでいつでも簡単に野菜のソテーが作れます。
材料はこちらです。 ブロッコリーとカリフラワーは表示通りに加熱する。
ニンニクはみじん切り、ベーコンは細切り、ブロッコリー、カリフラワーはほぐしておく。
フライパン又はスキレットにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れ香りを出す。
ベーコンを炒める。
ブロッコリー、カリフラワーも入れ、ハーブソルトで味をつける。
ブロッコリーに焼き目がついたら出来上がり。
火加減は中火でゆっくりと焼くとベーコンや野菜に焼き目がついて香ばしく仕上がります。
新着れしぴ
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