若鶏の竜田揚げの南蛮風 若鶏の竜田揚げを南蛮風レシピに仕上げました。温めた竜田揚げに南蛮風あんをかけるお手軽メニューです。 2 人分 材料: 赤パプリカ, にんじん, ピーマン, たまねぎ, もやし, ごま油, A, めんつゆ, , , 片栗粉, 作り方: 若鶏の竜田揚げは電子レンジで温めます。(500w 約2分), [A]を混ぜ合わせます。, 赤パプリカ、にんじん、ピーマン、たまねぎはせん切りにし、もやしは軽く洗っておきます。, フライパンにごま油を熱し、(3)をしんなりするまで炒めたら、(2)を加えとろみがつくまで加熱します。, (1)を器に盛り、(4)をかけて完成です。,

若鶏の竜田揚げの南蛮風

若鶏の竜田揚げを南蛮風レシピに仕上げました。温めた竜田揚げに南蛮風あんをかけるお手軽メニューです。

材料(2人分)

赤パプリカ
1/2個
にんじん
1/3本
ピーマン
1個
たまねぎ
1/2個
もやし
1/2袋
ごま油
大さじ1
A
 
めんつゆ
大さじ2
大さじ2
1/2カップ
片栗粉
小さじ1
  • 1

    若鶏の竜田揚げは電子レンジで温めます。(500w 約2分)

  • 2

    [A]を混ぜ合わせます。

  • 3

    赤パプリカ、にんじん、ピーマン、たまねぎはせん切りにし、もやしは軽く洗っておきます。

  • 4

    フライパンにごま油を熱し、(3)をしんなりするまで炒めたら、(2)を加えとろみがつくまで加熱します。

  • 5

    (1)を器に盛り、(4)をかけて完成です。

上手に作るコツ

若鶏の竜田揚げは500wで約2分電子レンジで温めてください。

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  • 材料
  • 卵, 水溶き片栗粉, 砂糖

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  • 材料
  • 冷凍ごぼう, 冷凍レンコン, 冷凍小ネギ(トッピング用), スパゲッティ, 塩

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  • 材料
  • 水菜, 大根, ズッキーニ, 塩, サラダ油, ★ブラックペッパー, ★ポッカレモン, ★お酢, ★白だし, ★一味, ★おろしにんにく, ★クミンパウダー, ★輪切り唐辛子, ★オリーブ油, パクチー, ミント, 万能ねぎ

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  • 材料
  • 長ねぎ, ごま油, レモン汁, 鶏がらスープの素, 黒こしょう, 白ごま, 小ねぎ, レモン

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