梅ひじきの茶碗蒸しおにぎり とろとろ茶碗蒸しに、梅風味のおにぎりがベストマッチ 1 人分 材料： 卵, 水, 白だし, 青ねぎ, 作り方： 梅ひじきおにぎりは、表示の通りに加熱する, 卵、水、白だしを混ぜ合わせ、濾しておく, 耐熱の器の真ん中に、1をのせ、そのまわりに2の卵液を流しいれる, 3にふんわりとラップをして、竹串で数ヶ所穴をあけて、500wのレンジで3分半加熱する, 最後に、斜め切りにした青ネギを飾る,

梅ひじきの茶碗蒸しおにぎり

とろとろ茶碗蒸しに、梅風味のおにぎりがベストマッチ

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材料（1人分）

卵
1個
水
100cc
白だし
15cc
青ねぎ
少々

  • 1

    梅ひじきおにぎりは、表示の通りに加熱する

  • 2

    卵、水、白だしを混ぜ合わせ、濾しておく

  • 3

    耐熱の器の真ん中に、1をのせ、そのまわりに2の卵液を流しいれる

  • 4

    3にふんわりとラップをして、竹串で数ヶ所穴をあけて、500wのレンジで3分半加熱する

  • 5

    最後に、斜め切りにした青ネギを飾る

上手に作るコツ

ラップに穴をあけると、上手く熱が通りやすい

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