エビチリ味の豆腐そぼろ ご飯にかけてそぼろ丼にもできます★
1 人分 材料: 豆腐 , カニカマ , 本だし , ごま油 , 煎りごま , 作り方: 豆腐は水切りしておく。
, 「エビチリ」は袋の表示に従い解凍し、みじん切りにする。
, カニカマはみじん切りにする。
, フライパンにごま油を熱し豆腐を炒める。続いてカニカマ、エビチリ(ソースも一緒に)、本だしを加えて炒める。
, 皿に盛り付けたら煎りごまを散らして完成。,

エビチリ味の豆腐そぼろ

ご飯にかけてそぼろ丼にもできます★

使用する冷凍食品

エビチリ
1個

材料(1人分)

豆腐 
4分の1丁
カニカマ 
2本
本だし 
小匙2分の1~
ごま油 
適量
煎りごま 
適量
  • 1

    豆腐は水切りしておく。

  • 2

    「エビチリ」は袋の表示に従い解凍し、みじん切りにする。

  • 3

    カニカマはみじん切りにする。

  • 4

    フライパンにごま油を熱し豆腐を炒める。続いてカニカマ、エビチリ(ソースも一緒に)、本だしを加えて炒める。

  • 5

    皿に盛り付けたら煎りごまを散らして完成。

上手に作るコツ

Step4では味見をしながら本だしの量を調整しましょう。

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