塩唐揚げのポン酢ジュレサラダ サラダの上に塩唐揚げとポン酢ジュレを乗せました。サッパリしたお味。 ５ 人分 材料： A　ポン酢, A　水, 粉寒天, レタス, きゅうり, 作り方： まずポン酢ジュレを作ります。Aを小鍋に入れ沸騰させます。一度火を止めダマに気を付けながら寒天を入れ、とかします。, 容器に入れ冷やし、固めます。, 唐揚げは袋の表示を参考に解凍します。, レタスはちぎり、キュウリは薄いスライスにします。, 器に野菜を盛り付けて、唐揚げをのせ崩したポン酢ジュレを盛り付けたら完成です。,

塩唐揚げのポン酢ジュレサラダ

サラダの上に塩唐揚げとポン酢ジュレを乗せました。サッパリしたお味。

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材料（５人分）

A　ポン酢
50ml
A　水
50ml
粉寒天
約0.7g
レタス
5枚
きゅうり
1本

  • 1

    まずポン酢ジュレを作ります。Aを小鍋に入れ沸騰させます。一度火を止めダマに気を付けながら寒天を入れ、とかします。

  • 2

    容器に入れ冷やし、固めます。

  • 3

    唐揚げは袋の表示を参考に解凍します。

  • 4

    レタスはちぎり、キュウリは薄いスライスにします。

  • 5

    器に野菜を盛り付けて、唐揚げをのせ崩したポン酢ジュレを盛り付けたら完成です。

上手に作るコツ

ポン酢ジュレは市販品がある時は市販品でもOK。ない時は上記で手作りできます。唐揚げは熱いので、ゼラチンじゃなくて寒天で作ってください。

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