ひだまり・るるるさんのお部屋

ほっぺちゃんキャラ弁.JPG

腹ぺこキッズ3人をかかえる働くママです。 いつも時間が無い。みんなお腹減ってる。 って事で時短メニューばかり考えて生きてます。

トリムネナンバン1.JPG

投稿日:2019/04/18

鶏むね磯辺の南蛮漬け サッパリしたおかずが欲しいときに簡単メニューです。

  • 材料
  • ニンジン, ピーマン, タマネギ, A 酢, A 水, A しょうゆ, A 砂糖, A だしの素

ナスボート1.JPG

投稿日:2019/04/20

てりたまチキンのなすボート ナスのボートの上に具材とてりたまチキンを乗せオーブンで焼いてみました。美味しいです!

  • 材料
  • ナス(長なす), タマネギ, しめじ, 片栗粉, 塩コショウ, サラダ油(炒め油), サラダ油(塗る用)

マーボナスピザ1.JPG

投稿日:2019/04/19

麻婆茄子ピザ 市販のピザクラストの上に麻婆茄子と具とチーズを乗せて焼きました。どこか中華包子を思わせるようなお味になりました。

  • 材料
  • ピザクラスト(冷蔵)直径22cm, ベーコン(ハーフタイプ), ピーマン, しめじ, ピザ用チーズ

チャンプルー1.JPG

投稿日:2019/04/19

ピーマンチャンプルー 大きくてしっかりしたピーマンがチャンプルーにピッタリな具材でした。豆腐と卵と鰹節を加えるだけで簡単にできます。

  • 材料
  • 豆腐, 卵(大きめ), 鰹節(削り節)

カボチャカレー揚げ餃子1.JPG

投稿日:2019/04/18

星の焼きチーズカレーとカボチャの揚げ餃子 星の焼きチーズカレーとカボチャを餃子の皮に包んで揚げました。中はホックリ、外はサックリです。

  • 材料
  • カボチャ, マヨネーズ, 餃子の皮, 揚げ油

チーズチンジャオ餃子1.JPG

投稿日:2019/04/18

青椒肉絲のチーズ揚げ餃子 青椒肉絲をチーズと一緒に餃子の皮に包んで揚げてみました、大変美味です。お弁当にも、おかずにも、おつまみにもいけそうです。

  • 材料
  • 餃子の皮, ベビーチーズ, 揚げ油

Wポテ1.JPG

投稿日:2019/04/18

Wポテト!ハンバーグロール ガレット ハンバーグロールの中もポテトなら外もポテトの衣でカリッとさせてみました。

  • 材料
  • ジャガイモ(小), 塩こしょう, バターまたはマーガリン, レタス(付け合わせ用)

エスカベージュ1.JPG

投稿日:2019/04/18

鶏むね磯辺のエスカベージュ お弁当のおかずが単調になってしまうときなどに、ひと味加えて南欧風料理に変身させちゃいましょう!トマトケチャップベースのエスカベージュです。

  • 材料
  • ピーマン, パプリカ赤, パプリカ黄, タマネギ, にんじん, にんにくみじん切り, オリーブオイル(炒め油), Aトマトケチャップ, A酢, A白ワイン, Aコンソメ顆粒, A水, Bローリエ, B乾燥バジル, C塩コショウ, C砂糖

マーボナスドリア1b.JPG

投稿日:2019/04/05

半熟焼きタマゴ乗せ麻婆茄子ドリア ご飯の上に麻婆茄子を乗せ、とろーり半熟焼きタマゴと、チーズをトッピング。大人の辛みの麻婆茄子も食べやすいマイルドなお味に。

  • 材料
  • ご飯, 卵(なるべく小さめ), ピザ用チーズ

チーズカレーガレット1.JPG

投稿日:2019/04/05

ジャガイモのガレット、チーズカレー乗せ カリカリのジャガイモのガレットの上に焼きチーズカレーを乗せました。

  • 材料
  • ジャガイモ, 塩こしょう, 炒め油, 粉チーズ

カラフルスブタ1.JPG

投稿日:2019/04/05

カラフル酢豚 お弁当にもおかずにも。カラフルで子どもも喜んで野菜を食べてくれます。

  • 材料
  • パプリカ(赤), パプリカ(黄), ピーマン, 生シイタケ 小さめ, ニンジン, タマネギ, ごま油(炒め用), A 酒, A  砂糖, A  酢, A  ケチャップ, A しょうゆ, A 中華スープの素, A ウスターソース, A ごま油, A 水, B 片栗粉, B 水

ロールキャベツ1.JPG

投稿日:2019/01/29

きのこチーズバーグでロールキャベツ きのこチーズバーグでロールキャベツをつくりました。簡単かつ美味しいです。

  • 材料
  • キャベツ(小さめの葉), 小麦粉, にんじん, タマネギ, コンソメスープ, 水, ケチャップ

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お弁当にGood!® しょうが香る!豚のから揚げ

しょうがの風味がさらにスッキリ! 国産「黄金しょうが」を使用! 通常の国産しょうがよりも香り成分の強い「国産黄金しょうが」を使用。 しょうが焼き味でごはんが進む! 豚肉にしっかり味をしみ込ませました。しょうが焼き味で、ごはんが進みます! 「着色料」「保存料」「化学調味料」を使っていません。

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新鮮卵のふっくらオムレツ

鹿児島県産の新鮮卵で、国産の鶏肉と野菜を包んでふっくら焼き上げました。ごはんに合う“和風味”でお弁当はもちろん、朝食にも便利な一品です。

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