星の焼きチーズカレーとカボチャの揚げ餃子

  星の焼きチーズカレーとカボチャの揚げ餃子の完成写真

星の焼きチーズカレーとカボチャを餃子の皮に包んで揚げました。中はホックリ、外はサックリです。

れしぴ提供:ひだまり・るるるさん

使用する冷凍食品

材料(2-3人分)

  • カボチャ50g
  • マヨネーズ小さじ1
  • 餃子の皮3枚
  • 揚げ油適量
  1. カボチャは皮をむき小さく切ってひたひたの水を入れ、ふんわりラップをしてレンジで柔らかくなるまで温める(500w2分30秒)

  2. 1のカボチャの汁気を切って、マヨネーズを入れ、フォークでつぶす。

  3. 星の焼きチーズカレーをレンジで表示どおり解凍する。

  4. 餃子の皮に2のカボチャと星の焼きチーズカレーを入れ、フチに水をつけてキッチリ包む。

  5. 中温に熱した揚げ油で表面がこんがりするまで揚げてできあがり。

上手に作るコツ

包むときはフチに水をつけてキッチリとじないと、揚げている最中に開いてはねてキケンです。

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