半熟焼きタマゴ乗せ麻婆茄子ドリア

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ご飯の上に麻婆茄子を乗せ、とろーり半熟焼きタマゴと、チーズをトッピング。大人の辛みの麻婆茄子も食べやすいマイルドなお味に。

れしぴ提供：ひだまり・るるるさん

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   レンジで作る麻婆茄子は、レンジで表示どおり解凍し、混ぜる。

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   耐熱容器に深さ半分程度のご飯を盛り付ける（今回の容器では約140gでした）

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   解凍した麻婆茄子1/2を乗せ、卵を割り入れ、ピザ用チーズを乗せ､トースターで６分焼き、完成です。