きのこチーズバーグでロールキャベツ

きのこチーズバーグでロールキャベツの完成写真

きのこチーズバーグでロールキャベツをつくりました。簡単かつ美味しいです。

れしぴ提供:ひだまり・るるるさん

使用する冷凍食品

材料(3人分)

  • キャベツ(小さめの葉)3枚
  • 小麦粉少々
  • にんじん3cm位
  • タマネギ1/4個
  • コンソメスープ小さじ2
  • 水300ml
  • ケチャップ適量
  1. キャベツは水で洗い器に入れラップをし、レンジで3-4分加熱します。

  2. キノコとチーズのハンバーグはレンジで表示どおり解凍しておきます。

  3. キャベツの芯の部分を取り外し、1/2にカットします。

  4. キャベツに薄く小麦粉を振り、キノコとチーズのハンバーグを乗せ、巻き、爪楊枝で止めます。

  5. ニンジンは薄くスライス、タマネギは1cm幅にカットします。

  6. 4と5を小鍋に入れ、水とコンソメスープを入れ、ニンジン、タマネギが柔らかくなったら盛り付け、お好みの量のケチャップをかけて完成です。

上手に作るコツ

キャベツはなるべく穴の空いていない物を使いましょう。

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