ほっとくレシピ　～もやしとコーンの味噌バター蒸し ３分ほっとくだけで出来ちゃうレシピです。あと一品に役立ちます。 ２ 人分 材料： もやし, みりん, バター, 味噌, 醤油, 塩コショウ, 作り方： フライパンにもやし、凍ったままのスイートコーンをのせる。フライパンの底にみりんを入れ、上にはバターと味噌をのせる。, 蓋をし中～強火で１分３０秒加熱する。火を止め蓋を取らずに１分３０秒余熱で蒸す。, 蓋をはずし、醤油を加え混ぜ合わせる。味見をし、塩コショウで味を整える。, 皿に盛り付け完成。,

ほっとくレシピ　～もやしとコーンの味噌バター蒸し

３分ほっとくだけで出来ちゃうレシピです。あと一品に役立ちます。

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使用する冷凍食品

スイートコーン
30ｇ

材料（２人分）

もやし
２分の１袋（100ｇ）
みりん
小匙２
バター
５ｇ
味噌
小匙１
醤油
２～３滴
塩コショウ
適量

  • 1

    フライパンにもやし、凍ったままのスイートコーンをのせる。フライパンの底にみりんを入れ、上にはバターと味噌をのせる。

  • 2

    蓋をし中～強火で１分３０秒加熱する。火を止め蓋を取らずに１分３０秒余熱で蒸す。

  • 3

    蓋をはずし、醤油を加え混ぜ合わせる。味見をし、塩コショウで味を整える。

  • 4

    皿に盛り付け完成。

上手に作るコツ

Step１では材料を入れる順番を守ってください。
Step２では１分３０秒加熱後、火を止めて蒸らしています。蓋を取ると温度が下がるので、火を止めた後は注意してください。

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