筍椎茸シューマイの中華スープ たけのこと椎茸の旨味が詰まった焼売をスープに入れました。
スープにコクが出て食べ応えを感じられる一品です!
1 人分 材料: 椎茸, ニラ, 長ネギ, オイスターソース, 醤油, 鶏がらスープの素, , 作り方: 材料はこちらです。
シューマイは表示通りに加熱して下さい。
, 鍋に水、オイスターソース、醤油、鶏がらスープの素を入れます。, 沸騰したら薄切りにした椎茸を入れます, シューマイを入れます, 食べやすく切ったニラを加えます, 最後に輪切りにしたネギを入れて完成です。
お好みで胡椒を振って下さい。
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筍椎茸シューマイの中華スープ

たけのこと椎茸の旨味が詰まった焼売をスープに入れました。
スープにコクが出て食べ応えを感じられる一品です!

材料(1人分)

椎茸
1個
ニラ
1本
長ネギ
適量
オイスターソース
小さじ1
醤油
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2
200ml
  • 1

    材料はこちらです。
    シューマイは表示通りに加熱して下さい。

  • 2

    鍋に水、オイスターソース、醤油、鶏がらスープの素を入れます。

  • 3

    沸騰したら薄切りにした椎茸を入れます

  • 4

    シューマイを入れます

  • 5

    食べやすく切ったニラを加えます

  • 6

    最後に輪切りにしたネギを入れて完成です。
    お好みで胡椒を振って下さい。

上手に作るコツ

煮込むと野菜やシューマイが煮崩れるのでサッと火を通す程度にして下さい。

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  • 材料
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  • 材料
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