しゅうまいとブロッコリーの塩ダレサラダ さっぱりあっさりとしゅうまいを食べられます 1 人分 材料： ブロッコリー, 白ネギ, ★塩麹, ★酢, ★ごま油, ★こしょう, ★ごま, 作り方： しゅうまいはパッケージ通りにレンジで解凍しておく, ネギは粗みじん切りし、ラップをしてレンジで加熱する, 白ネギに★の調味料を合わせて塩ダレにする, 茹でたブロッコリーと、しゅうまいをお皿に盛り付け、塩ダレをかける,

しゅうまいとブロッコリーの塩ダレサラダ

さっぱりあっさりとしゅうまいを食べられます

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使用する冷凍食品

あら挽き肉しゅうまい
3個

材料（1人分）

ブロッコリー
3切れ
白ネギ
5センチ
★塩麹
小さじ2
★酢
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★こしょう
少々
★ごま
少々

  • 1

    しゅうまいはパッケージ通りにレンジで解凍しておく

  • 2

    ネギは粗みじん切りし、ラップをしてレンジで加熱する

  • 3

    白ネギに★の調味料を合わせて塩ダレにする

  • 4

    茹でたブロッコリーと、しゅうまいをお皿に盛り付け、塩ダレをかける

上手に作るコツ

塩ダレに少量のお砂糖を入れると、塩麹の風味がより際立って美味しいです

新着れしぴ

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  • パスタ, しめじ, バター, しょうゆ, 煮付けのたれ, 小ねぎ, きざみのり, 大葉
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  • 茄子, 田楽のタレ, 食用油, 鰹節
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  • 市販のかにかま, 卵, 中華だし, 水, ごま油
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