梅しそささみ焼きはパッケージの表示通りに解凍して、ななめ半分に切っておきます。
しそ3枚のうち1枚と、きゅうりを細切りにします。
チーズと牛乳を耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて600wで40秒ほど加熱します。
レンジから取り出しよく混ぜます。マヨネーズと塩こしょうを加えてさらになめらかになるまで混ぜます。
細切りにしたきゅうりと、しそを軽く合わせて皿に乗せ、2枚のしそと梅しそささみ焼きを盛り付けます。チーズソースと刻みのりをかけたら出来上がりです。
チーズの溶け具合をみながら加熱して、取り出したら手早く混ぜます。
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