梅しそささみ焼きの濃厚チーズソースがけ
とろ〜り濃厚なチーズソースと、きゅうりのさっぱり感で、ジューシーなささみ焼きを引き立てます。
1〜2 人分
材料：
きゅうり,
しそ,
刻みのり,
ピザ用チーズ,
牛乳,
マヨネーズ,
塩こしょう,
作り方：
梅しそささみ焼きはパッケージの表示通りに解凍して、ななめ半分に切っておきます。
しそ3枚のうち1枚と、きゅうりを細切りにします。,
チーズと牛乳を耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて600wで40秒ほど加熱します。
レンジから取り出しよく混ぜます。マヨネーズと塩こしょうを加えてさらになめらかになるまで混ぜます。,
細切りにしたきゅうりと、しそを軽く合わせて皿に乗せ、2枚のしそと梅しそささみ焼きを盛り付けます。チーズソースと刻みのりをかけたら出来上がりです。,
