こたまろさんのお部屋

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高校生の子供を持つ母親です。毎日の料理に冷凍食品を加えつつ、ボリュームを出したりバリエーションを増やしたりして楽んでいます！

大葉香る！焼おにぎりの豚しそ照り焼き巻きの完成写真

投稿日：2026/08/16

大葉香る！焼おにぎりの豚しそ照り焼き巻き 香ばしい焼おにぎりを、大葉と豚バラ肉で包んで照り焼きにしました。外側は甘辛くジューシー、中からは醤油味の焼おにぎりが現れます。冷凍焼おにぎりが、食べ応えのあるごちそう主菜に変身！大葉の爽やかな香りが豚肉の脂によく合います。

  • 材料
  • 豚バラ薄切り肉, 大葉, 片栗粉, サラダ油, ★酒, ★みりん, ★しょうゆ, ★砂糖, 白いりごま
れしぴをみる

梅しそささみと彩り夏野菜のみぞれあんの完成写真

投稿日：2026/08/16

梅しそささみと彩り夏野菜のみぞれあん 梅としその香りが爽やかなささみ焼きを、なす、ズッキーニ、にんじん、ミニトマトと合わせました。大根おろしたっぷりのやさしい和風あんが、ささみと野菜にしっかり絡みます。彩りがよく、食卓の主菜にぴったり。冷凍食品を使うので、手軽に野菜たっぷりの一皿が完成します。

  • 材料
  • にんじん, なす, ズッキーニ, ミニトマト, 大根, 大葉, サラダ油, 水, めんつゆ（2倍濃縮）, みりん, 片栗粉, 水（片栗粉用）
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