Meiさんのお部屋

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冷凍食品を上手に使って、「手軽に、美味しく、健康に」をモットーにお腹を満たすレシピを考案中です՞⸝⸝ᵒ̴̶̷ᴗᵒ̴̶̷⸝⸝՞

マグロの梅タルタルの完成写真

投稿日:2026/07/13

マグロの梅タルタル まぐろのたたきに甘めの梅干しを合わせた梅タルタルです。 梅の甘酸っぱさとマグロの組み合わせがバッチリ。 パンやクラッカーにのせても美味しいです♪

  • 材料
  • 梅干, 紫玉ねぎ, パセリ, 塩, ブラックペッパー, オリーブオイル, レモン汁

さつまいもドーナツのぜんざい風の完成写真

投稿日:2026/07/13

さつまいもドーナツのぜんざい風 あずきバーを使って冷たいぜんざい風はいかがでしょう。 モチモチとしたさつまいもドーナツと小豆がとてもよく合います。

  • 材料
  • 切り餅, あずきバー, キウイ, バナナ, ブルーベリー, 砂糖, 片栗粉, 水

さつまいもドーナツのみたらしあんの完成写真

投稿日:2026/07/13

さつまいもドーナツのみたらしあん モチっとしたさつまいものドーナツにみたらしをかけました。 カスタードクリームと甘じょっぱい餡が異色の組み合わせです。 一口サイズなのでちょっとしたおやつにもピッタリ!

  • 材料
  • みりん, 砂糖, 醤油, 片栗粉, 水

まぐろと大葉のちくわ揚げの完成写真

投稿日:2026/07/10

まぐろと大葉のちくわ揚げ マグロと大葉をちくわに挟んで揚げました。 マグロはしっかりと火を通してもミディアムレアにしても美味しいです。

  • 材料
  • ネギ, 生姜, 大葉, 塩胡椒, ちくわ, 食用油, 天ぷら粉, 冷水

まぐろのなめろうの完成写真

投稿日:2026/07/10

まぐろのなめろう まぐろのすき身に味噌や薬味を入れたまぐろのなめろうです。 ごはんにのせても、おつまみにしてもお勧めです!

  • 材料
  • ねぎ, 大葉, 茗荷, 生姜, ごま, 味噌

ジャーマンかぼちゃの完成写真

投稿日:2026/07/10

ジャーマンかぼちゃ レンジで加熱したかぼちゃに炒めたベーコンや玉ねぎを合わせたジャーマンポテトならぬジャーマンかぼちゃです。 炒めた玉ねぎの甘さとかぼちゃならではの甘みが感じられ、コクのある仕上がりになりました。 カボチャサラダに飽きたら是非お試し下さい♪

  • 材料
  • ブロックベーコン, 玉ねぎ, ハーブソルト, ピンクペッパー, オリーブオイル, レモン汁, 粒マスタード, 塩胡椒

とり天冷やしうどんの完成写真

投稿日:2026/07/10

とり天冷やしうどん 讃岐うどんにとり天をのせた冷やしうどんです。 とり天は中はしっとり、外はサクサク、うどんは細麺ながらももちもちとした食感で喉越しがよく、暑い時期にもおすすめです。

  • 材料
  • ちくわ, わかめ, 水菜, 茗荷, 小ネギ, 麺つゆ

みそチーズポテトの完成写真

投稿日:2026/07/10

みそチーズポテト ポテトは揚げずに焼き、味噌とチーズで味をつけました。 溶けたチーズと味噌の塩味がよく合う一品です。

  • 材料
  • シュレッドチーズ, 顆粒みそ, 青のり

茄子とツナの冷製パスタの完成写真

投稿日:2026/07/09

茄子とツナの冷製パスタ 茄子とツナで火を使わず簡単に冷製パスタはいかがですか? 大根おろしとポン酢でさっぱりとどうぞ。

  • 材料
  • パスタ, ツナ缶, 大根, 水菜, オリーブオイル, ポン酢, 塩, ブラックペッパー

豆乳プリンの完成写真

投稿日:2026/07/07

豆乳プリン 豆乳プリンに彩りの美しいミックスベリーをトッピングしました。 プリンが一気に華やぎます♪

  • 材料
  • 豆乳, 卵, 砂糖, 蜂蜜

3色たい焼きの完成写真

投稿日:2026/07/07

3色たい焼き たい焼きにお餅とずんだを挟んだ3色のたい焼きスペシャルです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

  • 材料
  • 切り餅, ずんだあん

大根と茄子はさみ揚げのあんかけ煮の完成写真

投稿日:2026/07/07

大根と茄子はさみ揚げのあんかけ煮 なすひき肉はさみ揚げは煮物にも活躍! 味の沁みた大根をあんかけにしてなすひき肉はさみ揚げをからめました。 ごはんが進む一品です。

  • 材料
  • 大根, だしパック, 醤油, みりん, 水, ⭐︎片栗粉, ⭐︎水

エビとブロッコリーの卵炒めの完成写真

エビとブロッコリーの卵炒め

  • 材料
  • 卵, ミニトマト, むき海老, ⚪︎鶏ガラスープの素, ⚪︎酒, ⚪︎水, ⚪︎片栗粉, 砂糖, 胡椒, 食用油

ささがきごぼうで金平ごぼうの完成写真

ささがきごぼうで金平ごぼう

  • 材料
  • 人参, ⚪︎醤油, ⚪︎みりん, ⚪︎酒, 唐辛子, ごま, 食用油
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