唐揚げの卵とじ
簡単、時短、美味しい卵とじを作ってみました
1～2 人分
材料：
玉ねぎ,
卵,
✩水,
✩麺つゆ,
✩砂糖,
✩粉末だし,
青ネギ(お好みで),
作り方：
玉ねぎ半分を薄切りする。,
フライパンに✩の調味料を入れ中火であたためます。,
✩の調味料が、あたたまったら切った玉ねぎと解凍した若鶏の唐揚げを入れ弱火で味がしみるまで煮ます,
味がしみるまで煮たら卵をといて全体的にかけていき
蓋をして卵がお好みの、かたさになるまで煮ます。,
お好みのかたさにまで煮たら器に盛り青ネギをお好みの量かけて完成です,
