チーズハムカツとナスのミルフィーユ
チーズハムカツとナスをサンドしてパン粉焼きにしてみました。
ザクザクとした食感をお楽しみ下さい。
1 人分
材料：
ナス,
パン粉,
チューブニンニク,
チューブバジル,
オリーブオイル,
塩胡椒,
作り方：
材料はこちらです。チーズハムカツは表示通りに加熱する。,
ナスは3mm程度の厚さに切って塩胡椒をする。
少量の水をかけてラップをして1分電子レンジで加熱する。,
パン粉、チューブニンニク、バジル、オリーブオイルを合わせてよく混ぜる。,
アルミホイルの上にナス、チーズハムカツを置く。
ナスの一枚のみに3をたっぷりとかける。,
トースターでパン粉に焼き目がつくまで焼く。,
パン粉のついていないナスを皿にのせ、チーズハムカツ、パン粉のついたナスを最後にのせる。,
パン粉の上にお好みでオリーブオイルを少量かける。あればレタスやトマトを飾って完成です。
ナイフで切りながらお召し上がりください。,
