きざみオクラとふわふわ卵炒め お手軽おつまみレシピです！ 1 人分 材料： 卵, ミニトマト, 塩, こしょう, サラダ油, 作り方： ミニトマトは半分に切ります。「オクラ」は袋の裏の表示に従い解凍しておきます。, 熱したフライパンにサラダ油をひき、ミニトマトと「オクラ」をさっと炒めます。塩こしょうを少々ふります。, 卵を溶きほぐして、フライパンに流し入れます。少し卵が固くなってきたら、箸で卵をふわふわに混ぜ合わせたら完成です。,

きざみオクラとふわふわ卵炒め

お手軽おつまみレシピです！

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材料（1人分）

卵
1個
ミニトマト
4個
塩
少々
こしょう
少々
サラダ油
小さじ1杯

  • 1

    ミニトマトは半分に切ります。「オクラ」は袋の裏の表示に従い解凍しておきます。

  • 2

    熱したフライパンにサラダ油をひき、ミニトマトと「オクラ」をさっと炒めます。塩こしょうを少々ふります。

  • 3

    卵を溶きほぐして、フライパンに流し入れます。少し卵が固くなってきたら、箸で卵をふわふわに混ぜ合わせたら完成です。

上手に作るコツ

卵が焦げ付かないように、火は弱火で大丈夫です！

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