スイートポテトの豆乳スープ

スイートポテトの豆乳スープの完成写真 スイートポテトに豆乳を入れたホットスープです。クリーミィで体に優しいスープです。

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使用する冷凍食品

スイートポテト
1個

材料（1人分）

豆乳
180ml
コンソメ
小さじ1/2
フライドオニオン
適量

  • 1

    材料はこちらです。スイートポテトは表示通りに温める。

  • 2

    スイートポテトはフォークで潰す。

  • 3

    鍋に豆乳とスイートポテト、コンソメを入れて火にかける。

  • 4

    フライドオニオンを入れる。

  • 5

    沸騰したら火を止め器に入れる。
    あれば乾燥パセリやブラックペッパーをのせる。フライドオニオンを再度のせて完成です。

上手に作るコツ

さっと火が通ればOKです。あまり沸騰させすぎないようにしてください。

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
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