中華麺をカリカリに焼き、麻婆なすを使ってあんかけ風に仕上げました。
葱は小口切りします
フライパンにごま油を小さじ1入れて中火で中華麺を焼きます
水を入れてほぐします。
全体に麺に焼き目がついてきたら、さらに小さじ2のごま油を回しかけ麺がカリカリになるまで焼きます。
カリカリに焼いた面を上にして、皿に盛ります。
表示通りに温めた麻婆なすを麺の上にかけます。 小葱を散らしてできあがり。
麺を焼くときに、一人前づつ焼いたほうが、美味しくキレイに仕上がります
初めての方はコチラ
パスワードを忘れた方はコチラ
This site is protected by reCAPTCHA and the GooglePrivacy Policy and Terms of Service apply.
送信
商品掲載希望のメーカー様は画面最下部の 「お問い合わせ」から掲載希望商品の情報 (商品情報が掲載されたURLなどでも可) とご担当者様のメールアドレスを入力して ご送信ください。 1週間以内にお返事をさせて頂きます。 現在掲載させて頂いているメーカー様 （順不同・敬称略） Umios：テーブルマーク：ニチレイフーズ：ニッスイ：ニップン：日清食品冷凍：日清製粉ウェルナ：日本ハム冷凍食品
