ほうれん草のおひたしでカラフル卵焼き☆ おひたしを使用するので味付けも簡単です♪お弁当に入れても彩がよくオススメ! 1 人分 材料: , 砂糖, うま味調味料, カニカマ, サラダ油, 作り方: ほうれん草小鉢はパッケージ通りに解凍しておく
(今回はほうれん草のおひたしを使用)
, 卵にほうれん草のおひたし、砂糖、うま味調味料を入れて混ぜる, 卵焼きフライパンを熱しサラダ油をひき、②を流し入れ、卵の表面が固まりきる前にカニカマをのせる, 手前から卵を巻いていき、再び②を流し入れ、巻いていく事を繰り返す, 食べやすい大きさに切ったら完成,

ほうれん草のおひたしでカラフル卵焼き☆

おひたしを使用するので味付けも簡単です♪お弁当に入れても彩がよくオススメ!

材料(1人分)

2個
砂糖
大さじ1
うま味調味料
適量
カニカマ
2本
サラダ油
適量
  • 1

    ほうれん草小鉢はパッケージ通りに解凍しておく
    (今回はほうれん草のおひたしを使用)

  • 2

    卵にほうれん草のおひたし、砂糖、うま味調味料を入れて混ぜる

  • 3

    卵焼きフライパンを熱しサラダ油をひき、②を流し入れ、卵の表面が固まりきる前にカニカマをのせる

  • 4

    手前から卵を巻いていき、再び②を流し入れ、巻いていく事を繰り返す

  • 5

    食べやすい大きさに切ったら完成

上手に作るコツ

卵の表面が固まりきる前に巻くことで、余熱で卵の層がくっつき、キレイに仕上がります。

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