オムレツ 和風味のオムレツです 1 人分 材料： たまねぎ, エリンギ, 卵, 砂糖, みりん, 醤油, 塩, キャベツ, トマトケチャップ, 作り方： たまねぎ、エリンギをみじん切りにし、レンジで表示通り加熱したつくねを細かく刻みます, タマネギを炒め火が通ったらエリンギを加えます。火が通ったらつくねを入れます, 醤油、みりん、砂糖を加え炒めます, 溶き卵に塩を少々加え焼き、炒めた具を卵の上に乗せ卵を巻きます, お皿に盛り付けてキャベツとトマトケチャップをかければ完成です,

オムレツ

和風味のオムレツです

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材料（1人分）

たまねぎ
1/4個
エリンギ
1/2本
卵
2個
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1/2
醤油
大さじ1
塩
少々
キャベツ
お好みで
トマトケチャップ
お好みで

  • 1

    たまねぎ、エリンギをみじん切りにし、レンジで表示通り加熱したつくねを細かく刻みます

  • 2

    タマネギを炒め火が通ったらエリンギを加えます。火が通ったらつくねを入れます

  • 3

    醤油、みりん、砂糖を加え炒めます

  • 4

    溶き卵に塩を少々加え焼き、炒めた具を卵の上に乗せ卵を巻きます

  • 5

    お皿に盛り付けてキャベツとトマトケチャップをかければ完成です

上手に作るコツ

油をきもち多めに引くと卵が包みやすいです！

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  • 材料
  • 茄子, 田楽のタレ, 食用油, 鰹節
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  • 材料
  • コッペパン, 卵, しば漬け, 玉ねぎ, マヨネーズ, ベビーリーフ, 乾燥パセリ(最後の飾り用)
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  • 材料
  • じゃがいも, シュレッドチーズ, 牛乳または豆乳, 片栗粉, 塩胡椒, 食用油
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