あっと言う間に4種の春巻き 春巻きの具材を色々準備するのは大変ですが、この和惣菜を上手く活用すれば、手軽に4種類の春巻きが出来てしまいます。 2 人分 材料: しゃぶしゃぶ用もち, スライスチーズ, 春巻きの皮, ねぎやしそ等, 水溶き片栗粉, 揚げ油, 作り方: しゃぶ餅とスライスチーズは、たて半分に切ります。ねぎ、しそはお好みで、もちの長さに合わせて切ります。    , 春巻きの皮の上に、まずは餅をおいてその上に和惣菜を1カップ分広げます。
(水分があるものはキッチンペーパーで拭いておきます。)
その上にチーズやねぎ等をのせて巻きます。
, 同じように残りの和惣菜も順に巻き、水溶き片栗粉で巻き終わりをとめます。, 中温より少し高めぐらいの温度で揚げて出来上がりです! お好みで酢醬油をつけて。。, 残った皮の具材には、バナナを一本そのまま巻きます。美味しいデザート春巻きになります。,

あっと言う間に4種の春巻き

春巻きの具材を色々準備するのは大変ですが、この和惣菜を上手く活用すれば、手軽に4種類の春巻きが出来てしまいます。

材料(2人分)

しゃぶしゃぶ用もち
4枚
スライスチーズ
4枚
春巻きの皮
8枚
ねぎやしそ等
適量
水溶き片栗粉
適量
揚げ油
適量
  • 1

    しゃぶ餅とスライスチーズは、たて半分に切ります。ねぎ、しそはお好みで、もちの長さに合わせて切ります。    

  • 2

    春巻きの皮の上に、まずは餅をおいてその上に和惣菜を1カップ分広げます。
    (水分があるものはキッチンペーパーで拭いておきます。)
    その上にチーズやねぎ等をのせて巻きます。

  • 3

    同じように残りの和惣菜も順に巻き、水溶き片栗粉で巻き終わりをとめます。

  • 4

    中温より少し高めぐらいの温度で揚げて出来上がりです! お好みで酢醬油をつけて。。

  • 5

    残った皮の具材には、バナナを一本そのまま巻きます。美味しいデザート春巻きになります。

上手に作るコツ

ひじきの煮つけは少し水気があったので、春巻きの具材にするには、水気をきった方が皮にしみこまずに、カラッと仕上がります。

新着れしぴ

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れんこんひき肉大葉揚げの居酒屋風ねぎ塩レモン

  • 材料
  • 長ねぎ, ごま油, レモン汁, 鶏がらスープの素, 黒こしょう, 白ごま, 小ねぎ, レモン

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イタリア風魚介のトマトスープ ズッパ・ディ・ペッシェ

  • 材料
  • アサリ, トマトソース(トマト缶), 水, ブロッコリー, 小エビ, ニンニク, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, サラダ油

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  • 材料
  • 牛乳, コンソメ(顆粒), ピザ用チーズ, バター, パセリ

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むねからでタルタルコッペサンド

  • 材料
  • コッペパン, 卵, しば漬け, 玉ねぎ, マヨネーズ, ベビーリーフ, 乾燥パセリ(最後の飾り用)

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  • 材料
  • きゅうり, もやし, ★ごま油, ★醤油, ★酢, ★鶏ガラ, 白いりごま

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