コロッケドリア 冷食のコロッケと手作りのホワイトソースでドリアを作りました。
ホワイトソースはレンジで作れますよ!
1 人分 材料: ご飯, 薄力粉, バター, 牛乳, , 胡椒, コンソメ(顆粒), スライスチーズ, パセリ(お好みで), 作り方: ホワイトソースを作ります。
まず、バターを器に入れレンジに20〜30秒かけて溶かしたら薄力粉を入れてよく混ぜます。
, ①に牛乳を少しだけ入れて混ぜる、を3回繰り返してとろとろの状態にします。, そこに残りの牛乳を2〜3回に分けてまぜ入れます。, ③をレンジに2分かけてよく混ぜます。, さらに1分レンジにかけ、よく混ぜます。混ざったら塩、胡椒とコンソメで味付けします。, ・コロッケを表示通り解凍します。
・耐熱の器にご飯をよそいます。
, ご飯の上に解凍したコロッケを置き、その上に⑤のホワイトソースをかけます。, ⑦の上にスライスチーズをのせます。, トースターで5分〜6分焼き、お好みでパセリを振ったら出来上がりです。,

コロッケドリア

冷食のコロッケと手作りのホワイトソースでドリアを作りました。
ホワイトソースはレンジで作れますよ!

材料(1人分)

ご飯
1膳分
薄力粉
小さじ2
バター
6g
牛乳
100cc
2つまみ
胡椒
少々
コンソメ(顆粒)
小さじ1/5
スライスチーズ
1枚
パセリ(お好みで)
少々
  • 1

    ホワイトソースを作ります。
    まず、バターを器に入れレンジに20〜30秒かけて溶かしたら薄力粉を入れてよく混ぜます。

  • 2

    ①に牛乳を少しだけ入れて混ぜる、を3回繰り返してとろとろの状態にします。

  • 3

    そこに残りの牛乳を2〜3回に分けてまぜ入れます。

  • 4

    ③をレンジに2分かけてよく混ぜます。

  • 5

    さらに1分レンジにかけ、よく混ぜます。混ざったら塩、胡椒とコンソメで味付けします。

  • 6

    ・コロッケを表示通り解凍します。
    ・耐熱の器にご飯をよそいます。

  • 7

    ご飯の上に解凍したコロッケを置き、その上に⑤のホワイトソースをかけます。

  • 8

    ⑦の上にスライスチーズをのせます。

  • 9

    トースターで5分〜6分焼き、お好みでパセリを振ったら出来上がりです。

上手に作るコツ

コロッケの数はお好みで増やして下さい。

新着れしぴ

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