カツ丼

カツ丼の完成写真 一口サイズのとんかつで作るカツ丼です。玉ねぎなどを入れても美味しいです。

材料(2人分)

3個
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ1
ほんだし
小さじ1
ご飯
食べたい分
  • 1

    とんかつをパッケージどおりに解凍し、半分に切る。

  • 2

    フライパンに、みりん、醤油、砂糖、ほんだしを入れて火をつける。

  • 3

    ②にとんかつを入れる。

  • 4

    卵をとき、卵の2分の1を入れ軽く混ぜる。

  • 5

    ④の卵が固まってきたら、残りの卵を入れ、半熟ぐらいになったら火を止め盛り付ける。

上手に作るコツ

最後の卵は半熟状態の方が美味しいです。

新着れしぴ

ふわふわそぼろの三色丼の完成写真

ふわふわそぼろの三色丼

  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

ゴロゴロささみとブロッコリーのスープの完成写真

ゴロゴロささみとブロッコリーのスープ

  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, 粒状コンソメ, 胡椒(飾り付け)

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風の完成写真

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

アップルマンゴーでマンゴーサンドの完成写真

アップルマンゴーでマンゴーサンド

  • 材料
  • 食パン(10枚切り), クリームチーズ, レモンジャム, ホイップクリーム, ミント

大葉のねぎ醤油漬けの完成写真

大葉のねぎ醤油漬け

  • 材料
  • 大葉, ○醤油, ○みりん, ○ごま油, ○ごま

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