ちくわの磯辺揚げタルタルソースかけ 磯部揚げをボリュームアップ☆ 1 人分 材料: ゆでたまご , たまねぎのみじん切り(☆) , マヨネーズ(☆), 砂糖(☆) , 塩コショウ(☆) , パセリ(☆), 飾り用のパプリカまたはトマト等, 作り方: ゆでたまごの白身はみじん切りをする。
, ゆでたまごの黄身をフォークでつぶし、Step1の白身と(☆)を加えて混ぜる。マヨネーズ、砂糖と塩コショウは味見をしながら調整する。

, ちくわの磯辺揚げは袋の表示に従い温める。
, 温めたちくわの磯辺揚げにStep2のタルタルソースをかけて完成。
, 飾りにパプリカやトマトを付け合せると色鮮やかに仕上がる。
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ちくわの磯辺揚げタルタルソースかけ

磯部揚げをボリュームアップ☆

材料(1人分)

ゆでたまご 
2分の1個
たまねぎのみじん切り(☆) 
5g~10g
マヨネーズ(☆)
大匙1~
砂糖(☆) 
少々 
塩コショウ(☆) 
適量
パセリ(☆)
適量
飾り用のパプリカまたはトマト等
適量
  • 1

    ゆでたまごの白身はみじん切りをする。

  • 2

    ゆでたまごの黄身をフォークでつぶし、Step1の白身と(☆)を加えて混ぜる。マヨネーズ、砂糖と塩コショウは味見をしながら調整する。

  • 3

    ちくわの磯辺揚げは袋の表示に従い温める。

  • 4

    温めたちくわの磯辺揚げにStep2のタルタルソースをかけて完成。

  • 5

    飾りにパプリカやトマトを付け合せると色鮮やかに仕上がる。

上手に作るコツ

少し面倒でも、白身は包丁でみじん切りしましょう。黄身と一緒にフォークでつぶすのはなかなか難しいので。

新着れしぴ

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