煮込むだけのポトフ 切って水を入れてコンソメで味付けるだけの楽チンポトフ。ベーコンを入れることで良いダシが出ます。お好みで粒マスタードをつけてどうぞ。

沢山作ればカレーなどのアレンジも出来て忙しい時期に大助かりなメニューです!
4 人分 材料: キャベツ, 人参, 玉ねぎ, ソーセージ, , コンソメ, ブラックペッパー, ローリエ, 作り方: 鍋に具材を入れていく。野菜は全てざく切り。ソーセージはそのまま入れる。, 水を入れてコンソメ、あればローリエを入れて煮る。沸騰したら中火で30分ほど煮込む。, 野菜が柔らかくなったら仕上げにブラックペッパーをかけて出来上がり!,

煮込むだけのポトフ

切って水を入れてコンソメで味付けるだけの楽チンポトフ。ベーコンを入れることで良いダシが出ます。お好みで粒マスタードをつけてどうぞ。

沢山作ればカレーなどのアレンジも出来て忙しい時期に大助かりなメニューです!

材料(4人分)

キャベツ
1/2個
人参
1/2本
玉ねぎ
1個
ソーセージ
8本
1L
コンソメ
2個
ブラックペッパー
少々
ローリエ
1枚
  • 1

    鍋に具材を入れていく。野菜は全てざく切り。ソーセージはそのまま入れる。

  • 2

    水を入れてコンソメ、あればローリエを入れて煮る。沸騰したら中火で30分ほど煮込む。

  • 3

    野菜が柔らかくなったら仕上げにブラックペッパーをかけて出来上がり!

上手に作るコツ

じゃがいもは煮崩れしないよう大きめに切って下さい。

新着れしぴ

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鶏肉入りオムレツのニラ玉

  • 材料
  • ニラ, 溶き卵, ごま油, 塩こしょう

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むねからでタルタルコッペサンド

  • 材料
  • コッペパン, 卵, しば漬け, 玉ねぎ, マヨネーズ, ベビーリーフ, 乾燥パセリ(最後の飾り用)

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枝豆の漬物

  • 材料
  • 白だし, 水, 輪切り唐辛子

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茄子田楽の白和えのせ

  • 材料
  • 茄子, 田楽のタレ, 食用油, 鰹節

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枝豆とポテトのチーズ餅

  • 材料
  • じゃがいも, シュレッドチーズ, 牛乳または豆乳, 片栗粉, 塩胡椒, 食用油

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