ピーマンとベーコンの甘辛炒め

ピーマンとベーコンの甘辛炒めの完成写真 麺つゆで味付けただけの簡単メニューです。
甘辛なのでピーマンも食べやすくごはんが進む一品です。

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材料（2人分）

ピーマン
２個
しめじ
少々
麺つゆ
小匙1 1/2
サラダ油
少々

  • 1

    ピーマンは横に細切りにする。
    しめじは食べやすい大きさにカットする。

  • 2

    サラダ油を入れてベーコンを炒める。

  • 3

    ピーマンとしめじを入れてしんなりしたところで麺つゆを入れ、さっと炒めたら完成！

上手に作るコツ

ピーマンが苦手な方はよく炒めてから麺つゆを入れた方が食べやすくなると思います。

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