ささみカツのソースかつ丼

ささみカツのソースかつ丼の完成写真 卵では閉じずにソースカツ丼にしました。
下にひいたキャベツは生ではなく少し火を入れています。

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材料（1人分）

キャベツ
20g
しめじ
5g
玉ねぎ
1／8個
ウスターソース
20cc
塩
少々
胡椒
少々

  • 1

    ほうれん草とチーズのささみカツはパッケージの表示通りに解凍しておく。

  • 2

    玉ねぎはスライス、キャベツは千切り、しめじは半分に切ってほぐしておく。

  • 3

    野菜をさっと炒めて火を入れて塩、胡椒で味付けする。

  • 4

    ご飯の上に野菜をひき、ささみカツをのせてウスターソースをかける。

上手に作るコツ

ウスターソースを野菜にまでかける場合は塩胡椒はいらない。
ゴマとネギにごま油を混ぜたものをかけてもいいと思います。

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