食感が美味しい高原育ちのブロッコリーをまろやかでコクのあるチーズソースにディップすると、美味しい一品になります。
ブロッコリーは表示の通り電子レンジで加熱する。
中火の鍋にバター、小麦粉を炒める。
3回に分けて牛乳を入れてダマにならないよう混ぜる。
クリーム状になったらチーズを加えて火を止めて余熱でよく混ぜ、塩で味を整える。
ブロッコリーをディップしても、かけても美味しいです。
【簡単】ホワイトソースにチーズを溶かすだけ！
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