時短 チキンチキンごぼう

時短 チキンチキンごぼうの完成写真 給食でおなじみのチキンチキンごぼう、竜田揚げを使うと、ずっと時短で作れます。繊維も摂れてうれしいメニューです。

材料(1人分)

ごぼう
5cm
ニンジン
5mm
片栗粉
まぶせる程度
A しょうゆ
大さじ1弱
A 砂糖
小さじ2
A 酒
小さじ2
A みりん
小さじ1
A 水
大さじ1
  • 1

    ごぼうは薄くスライスし、水につけてアク抜きします。ニンジンもごぼうに合わせたサイズにスライス、カットします。

  • 2

    A(タレの材料)を混ぜ合わせておきます (ごぼうのアク抜き中に…)

  • 3

    1に、片栗粉をまぶし、少量の油でカリッと揚げます。

  • 4

    若鶏の竜田揚げは表示時間どおりにレンジで温めます。

  • 5

    熱いうちに揚がった根菜と竜田揚げをタレに漬け込みます。

上手に作るコツ

竜田揚げに味がついているのでタレのしょうゆは若干控えめにしましたが、お好みで調節してください。

新着れしぴ

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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • レタス, ごま油, 塩

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