ピーマンの肉詰めコチュジャンチーズソース ピーマンの肉詰めにコチュジャンのソースで味付けし、シュレッドチーズをのせました。
トロッととろけるチーズのコク、そして甘さと辛さが絶妙な一品です!
1 人分 材料: シュレッドチーズ, コチュジャン, ケチャップ, 醤油, みりん, 食用油, 作り方: こちらが材料です。
ピーマンの肉詰めは表示通りに加熱します。
, 醤油、みりん、ケチャップ、コチュジャンを混ぜ合わせておきます, フライパンに少量の油を入れてピーマンの肉詰めを焼きます, シュレッドチーズをのせます, 蓋をしてチーズを溶かします, 2のタレを入れてサッと絡めます, 盛りつけて完成です。
野菜を添えています。
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ピーマンの肉詰めコチュジャンチーズソース

ピーマンの肉詰めにコチュジャンのソースで味付けし、シュレッドチーズをのせました。
トロッととろけるチーズのコク、そして甘さと辛さが絶妙な一品です!

材料(1人分)

シュレッドチーズ
大さじ3
コチュジャン
小さじ1
ケチャップ
小さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1.5
食用油
少量
  • 1

    こちらが材料です。
    ピーマンの肉詰めは表示通りに加熱します。

  • 2

    醤油、みりん、ケチャップ、コチュジャンを混ぜ合わせておきます

  • 3

    フライパンに少量の油を入れてピーマンの肉詰めを焼きます

  • 4

    シュレッドチーズをのせます

  • 5

    蓋をしてチーズを溶かします

  • 6

    2のタレを入れてサッと絡めます

  • 7

    盛りつけて完成です。
    野菜を添えています。

上手に作るコツ

チーズはしっかり溶かしてからタレをからめて下さい。

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