コロッケサラダ コロッケを使ってサラダを作りました♪ポテトサラダよりコクがあり、なにより時短で作れるおススメレシピです！ 2 人分 材料： トマト, キュウリ, マヨネーズ, ブラックペッパー, 作り方： キュウリを薄く輪切りにし、塩もみしておく。, トマトをくし切りにし、さらに1cm幅に切る。, コロッケをパッケージ通りに解凍し、潰す。, ③にトマト、キュウリを入れ、マヨネーズを和える。, お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけたら出来上がりです。,

コロッケサラダ

コロッケを使ってサラダを作りました♪ポテトサラダよりコクがあり、なにより時短で作れるおススメレシピです！

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材料（2人分）

トマト
1個
キュウリ
1/2本
マヨネーズ
大さじ1杯半
ブラックペッパー
適量

  • 1

    キュウリを薄く輪切りにし、塩もみしておく。

  • 2

    トマトをくし切りにし、さらに1cm幅に切る。

  • 3

    コロッケをパッケージ通りに解凍し、潰す。

  • 4

    ③にトマト、キュウリを入れ、マヨネーズを和える。

  • 5

    お皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけたら出来上がりです。

上手に作るコツ

具材にトマトとキュウリを入れましたが、アボカドや枝豆など、お好みでアレンジしてみてください。
※写真はサラダの下にレタスをしきました。

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