出汁たっぷり肉しいたけの焼きうどん しいたけが大きく出汁がきいていて、本当に美味しい商品なので焼きうどんにしました。 1 人分 材料: うどん, キャベツ, もやし, しめじ, 昆布つゆ, 塩胡椒, , 鰹節, 作り方: しいたけの肉詰めは表示通りに解凍し、縦に薄めに切っておく。
フライパンに油を熱しお好みの野菜(今回は食べやすい大きさに切ったキャベツ、もやし、しめじ)を炒める。
, うどん、酒、塩胡椒、昆布つゆを入れ炒める。, 全体を炒めたら、しいたけの肉詰めを入れ、少し炒める。, お好みで鰹節をかけ完成。,

出汁たっぷり肉しいたけの焼きうどん

しいたけが大きく出汁がきいていて、本当に美味しい商品なので焼きうどんにしました。

材料(1人分)

うどん
1玉
キャベツ
適宜
もやし
適宜
しめじ
適宜
昆布つゆ
大さじ1/2
塩胡椒
適宜
小さじ1
鰹節
適宜
  • 1

    しいたけの肉詰めは表示通りに解凍し、縦に薄めに切っておく。
    フライパンに油を熱しお好みの野菜(今回は食べやすい大きさに切ったキャベツ、もやし、しめじ)を炒める。

  • 2

    うどん、酒、塩胡椒、昆布つゆを入れ炒める。

  • 3

    全体を炒めたら、しいたけの肉詰めを入れ、少し炒める。

  • 4

    お好みで鰹節をかけ完成。

上手に作るコツ

肉しいたけを入れたらあまり混ぜすぎない様に炒めると良いと思います。

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  • 材料
  • ニラ, 溶き卵, ごま油, 塩こしょう

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