マッシュポテト牛すき煮のせ
和風のマッシュポテトに牛すき煮をのせました。
お口の中で肉じゃが風になります。
3 人分
材料：
ジャガイモ,
豆乳,
白だし,
塩コショウ,
ネギ,
作り方：
ジャガイモは皮をむいて切って耐熱容器に入れてふんわりラップをかけて600wで3分加熱します。
竹串がスッと刺さればOKです。,
マッシャーやめん棒で潰します。,
豆乳、白だし、塩コショウを入れてまんべんなく混ぜます。
白だしはアルコールが入っているのでお子様の場合は電子レンジでチンなどしてアルコールを飛ばして下さい。,
丸く平に形を整えてお皿に盛ります。,
記載の通り加熱します。,
牛肉は１枚が大きいので食べやすい大きさに切る。
とても柔らかいので手でも切れます。
マッシュポテトの上にのせてネギを散らして完成！,
