肉焼売の甘酢あんかけ丼
ボリューム満点！ごはんがすすむレシピです
1 人分
材料：
ごはん,
卵,
砂糖,
サラダ油,
ごま油,
酢,
醤油,
砂糖,
水,
片栗粉,
作り方：
酢、醤油、砂糖 各大さじ1を混ぜておく。,
耐熱皿に「本格肉焼売」を乗せ、ふんわりとラップをし、600wで2分温める。,
卵を溶き、砂糖ひとつまみを入れる。,
サラダ油をひいたフライパンに溶き卵を入れ、ふんわり炒める。,
炒めた卵をご飯にのせる。,
熱したフライパンにごま油をひき、焼売を中火で焼く。焼き目が着いたら裏面も焼く。,
こんがり焼くとカリッと香ばしくて美味しい♡,
弱火にし、最初に混ぜておいた、酢、醤油、砂糖を入れ、サッと絡めたら火を止める。,
片栗粉ひとつまみと水大さじ1/2を混ぜた、水溶き片栗粉を加え、火をつける。
火は弱火で！,
とろみがでて、全体にタレが絡んだらOK,
卵を乗せたごはんに盛り付ける。
フライパンに残ったタレも一緒にかける。,
