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鶏肉のネギたっぷり漬けの完成写真

鶏肉のネギたっぷり漬け

  • 材料
  • 鶏胸肉, ミョウガ, ⚪︎生姜, ⚪︎醤油, ⚪︎酢, ⚪︎砂糖, ⚪︎ごま油, ⚪︎輪切り唐辛子, 小麦粉, 塩胡椒, 食用油

麻婆茄子と豆苗のとろたま炒めの完成写真

麻婆茄子と豆苗のとろたま炒め

  • 材料
  • 豆苗, 温泉卵

白身魚タルタルとほうれん草のソテーの完成写真

白身魚タルタルとほうれん草のソテー

  • 材料
  • バター, 塩胡椒, ピンクペッパー(飾り)

むねから甘辛バターコーン炒めの完成写真

むねから甘辛バターコーン炒め

  • 材料
  • 茹でとうもろこし, マーガリンOrバター, すき焼きのタレ

若鶏のつくね入りミニグラタンの完成写真

若鶏のつくね入りミニグラタン

  • 材料
  • 切り餅, アボカド, ピザ用チーズ, 醤油

やみつきねぎ塩炒飯のレモンごま油仕立ての完成写真

やみつきねぎ塩炒飯のレモンごま油仕立て

  • 材料
  • ごま油, レモン汁

たらのタルタルポケットサンドの完成写真

たらのタルタルポケットサンド

  • 材料
  • 食パン(4枚切り), レタス, ゆで卵, ピクルスまたは玉ねぎ, マヨネーズ, 砂糖, カンタン酢, 胡椒, オニオンスライス(飾り)

夏のレンジで麻婆豆腐の完成写真

夏のレンジで麻婆豆腐

  • 材料
  • ひき肉, 豆腐(木綿でも絹でも), ⚪︎オイスターソース, ⚪︎甜麺醤, ⚪︎豆板醤, ⚪︎鶏ガラスープの素, ⚪︎醤油, ⚪︎生姜チューブ, ⚪︎砂糖, ⚪︎水, ごま油, 片栗粉, 水(水溶き片栗粉用)

むねからおろし梅しそポンの完成写真

むねからおろし梅しそポン

  • 材料
  • 大根, 大葉, 梅干し, ポン酢

ほうれん草の塩麹和えの完成写真

ほうれん草の塩麹和え

  • 材料
  • 塩麹, すりごま, ニンニクチューブ

麻婆茄子炒飯の完成写真

麻婆茄子炒飯

  • 材料
  • 茄子, ピーマン, 麻婆豆腐の素, サラダ油

チャーハンでダシ茶漬けの完成写真

チャーハンでダシ茶漬け

  • 材料
  • 和風粉末ダシ, 水, 大葉, 鮭フレーク, 刻みのり
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